Mách bạn cách làm 1 cốc freeze bột trà xanh Thái Nguyên sảng khoái giải nhiệt

16:24 - 20/07/2019 | 66 lượt xem
Chỉ cần bạn có niềm đam mê với pha chế thức uống và một chút khéo léo, tỉ mỉ, bạn sẽ không khó để có được ly freeze trà xanh thơm mát thưởng thức tại nhà rồi. Vậy hãy cùng Trà Xanh Thái Nguyên bắt tay để làm freeze trà xanh với cách làm dưới đây nhé.

Freeze trà xanh là thức uống từ trà xanh, kết hợp cùng đá xay, thạch trà dai dai, thơm ngon, phía trên phủ một lớp kem dày nhìn rất hài hòa hấp dẫn. Cùng chuẩn bị nguyên liệu và áp dụng cách làm freeze trà xanh để tự làm tại nhà nào. Vị bột trà xanh Thái Nguyên thơm ngon, lớp kem trắng mịn, béo thơm đậm đà. Freeze trà xanh không những thơm ngon, xanh mát thu hút bất kỳ ai mà còn rất tốt cho sức khỏe.

 

Cách làm freeze trà xanh thì không quá phức tạp. Chỉ cần bạn có niềm đam mê với pha chế thức uống và một chút khéo léo, tỉ mỉ, bạn sẽ không khó để có được ly freeze trà xanh thơm mát thưởng thức tại nhà rồi. Vậy hãy cùng Trà Xanh Thái Nguyên bắt tay để làm freeze trà xanh với cách làm dưới đây nhé.


Cách làm freeze trà xanh thơm ngon, thanh mát tại nhà


Nguyên liệu cần chuẩn bị


*Phần kem tươi


600ml Kem lỏng


350ml Kem đặc


40ml Syrup vani


*Phần thạch trà xanh


200ml Nước lọc


50 gram Đường cát trắng


5g Bột rau câu


5 gram bột trà xanh Thái Nguyên


200ml Sữa chua có đường

 


*Phần freeze trà xanh


100ml Sữa tươi


20 gram Bột vani


10ml Matcha syrup


10 gram bột trà xanh Thái Nguyên


Đá viên


Dụng cụ cần chuẩn bị


Máy xay sinh tố


Khuôn làm thạch


Bình xịt kem tươi. Bình xịt kem tươi là dụng cụ để làm phần kem trên mặt ly freeze trà xanh. Bạn nên chọn bình xịt kem chính hãng từ thương hiệu uy tín để làm kem tươi ngon nhất.


2 viên gas gắn vào bình xịt kem


Rây lọc


Ly thủy tinh


Ly định lượng


Cách làm


Làm phần kem tươi 


Bước 1: Cho các nguyên liệu làm kem tươi (kem lỏng, kem đặc, vani syrup) vào ly thủy tinh lớn. Bước 2: Đổ hỗn hợp vào bình xịt kem, vặn nắp bình, gắn thêm 2 viên gas ISI rồi lắc đều hỗn hợp. Sau đó cho bình vào ngăn mát tủ lạnh. 


Làm phần thạch trà xanh 


Bước 3: Cho đường trắng, bột rau câu, bột trà xanh vào tô rồi trộn đều các nguyên liệu lại với nhau. 


Bước 4: Bắc một nồi nhỏ lên bếp, đổ 200ml nước lọc vào đun sôi. Khi nước bắt đầu nóng và nổi bọt li ti, đổ hỗn hợp ở bước 3 vào, khuấy đều cho các nguyên liệu hòa tan.


Bước 5: Tắt bếp, để hỗn hợp nguội rồi dùng rây lọc qua hỗn hợp cho mịn mượt. 


Bước 6: Cho sữa chua vào hỗn hợp ở bước 5. Dùng phới lồng khuấy đều rồi rót hỗn hợp vào khuôn, để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 giờ đồng hồ để làm đông. 


Làm phần freeze trà xanh 


Bước 7: Cho 100ml sữa tươi, 20g bột vani, 10ml siro matcha, 10g bột trà xanh Thái Nguyên cùng một ly đá viên vào máy xay sinh tố, bật máy xay khoảng 30 giây để xay nhuyễn hỗn hợp.


Bước 8: Cho thạch trà xanh vào một ly thủy tinh cao miệng rồi đổ phần freeze trà xanh vào, lấy bình xịt kem xịt một ít kem tươi lên trên là đã có ly freeze trà xanh thơm mát giải nhiệt rồi.

 


Vậy là bạn đã hoàn thành món ly freeze trà xanh thơm ngon như bạn từng thấy trong những quán cà phê nổi tiếng. Freeze trà xanh có vị thơm của trà matcha, vị ngọt của kem tươi, vị thanh mát của đá xay nhuyễn, tất cả hòa quyện tạo thành thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, rất thích hợp để giải nhiệt trong mùa hè này. 


Cách làm freeze trà xanh cần sự chuẩn bị của nhiều nguyên liệu và công thức pha chế tuyệt vời, song thành quả mà bạn nhận được là ly freeze trà xanh màu xanh cốm hấp dẫn, vị thanh mát thơm ngon mà bất cứ ai cũng muốn thưởng thức. Mùa hè này, nếu muốn thưởng thức hương vị của freeze trà xanh mà không muốn đi mua ngoài quán, hãy chuẩn bị nguyên liệu để tự làm món này tại nhà nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng.

 

Xem thêm: Cách làm thạch rau câu từ bột trà xanh thanh mát


Để tìm hiểu rõ hơn về thông tin cũng như các sản phẩm về chè  xanh, vui lòng liên hệ https://traxanhthainguyen.com/ để được chuyên gia trực tiếp tư vấn và giải đáp miễn phí. chè  xanh Thái Nguyên là cơ sở có truyền thống lâu đời làm chè tại Thái Nguyên. Mọi sản phẩm chè  đều được trồng, chế biến và đóng gói hoàn toàn đảm bảo, dựa trên kỹ thuật lâu năm kết hợp với công nghệ tiên tiến. Quy trình thu hoạch, sản xuất và đóng gói nhanh chóng - rõ ràng - nghiêm ngặt. Đảm bảo vừa phát triển vườn chè   tự nhiên và ổn định vừa chè đến tay khách hàng thành phẩm vừa đậm vị chè , vừa thơm hương chè, vừa ngon đúng chuẩn truyền thống.


 

Hỗ trợ trực tuyến