Cây chè hay cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis là loài cây mà lá và chồi của chúng được sử dụng để sản xuất chè (trà – đừng nhầm với cây hoa trà). Tên gọi sinensis có nghĩa là “Trung Quốc” trong tiếng Latinh. Các danh pháp khoa học cũ còn có Thea bohea và Thea viridis.

Trong năm nay, kim ngạch xuất khẩu chè của Việt Nam sẽ lần đầu tiên vượt mức 100 triệu USD với số lượng khoảng 95.000 tấn chè các loại, tăng 20% so với năm ngoái Cả nước có 35 tỉnh thành trồng chè, tổng diện tích 125.000ha, phần nhiều ở các tỉnh trung du miền núi phía Bắc, Bắc Trung bộ và Tây Nguyên. Hàng năm Việt Nam xuất khẩu chè đạt trên dưới 100 triệu USD.

Trà xanh Matcha ngày càng vươn xa khỏi phạm vi lãnh thổ Nhật Bản và dần trở nên được ưa chuộng cả trong lĩnh vực ẩm thực, làm đẹp đến chăm sóc sức khoẻ. Quá trình sản xuất loại trà này như thế nào? Các bạn hãy cùng Trà xanh Thái Nguyên tìm hiểu nhé!

Một chuyên gia về trà ví von rằng, chè Thái Nguyên sau khi đã nạp liệu đủ đầy, khởi động kỹ càng thì bây giờ hoặc không bao giờ nữa có cơ hội cất cánh bay cao, bay xa để chiếm lĩnh, tỏa ngát trên toàn thế giới.

“Chè Thái” là thương hiệu nổi tiếng từ bao đời, như câu ca dao “Thái Nguyên đệ nhất danh trà/Nước xanh như cốm đậm đà tình quê” . Chè Thái - “đệ nhất danh trà” đã xác lập được thương hiệu, hình ảnh, chỉ dẫn địa lý và vị thế tương xứng trên thị trường quốc tế…

Ngày xưa trà chỉ được dùng trong lớp quyền qúy cao sang. Tác phong mời trà một cách cung kính, nâng tách trà bằng hai tay tỏ ra rất thanh tao lịch lãm. Qua cung cách này người được mời có thể thấy được phần nào cốt cách sống và hiểu phần nào chịu ảnh hưởng gia phong của người mời trà. Trước khi uống người ta nhẹ nhàng đưa tách trà lên thưởng thức hương trà rồi từ tốn nhấp từng ngụm nhỏ để thưởng thức vị ngon của trà. Từ chất lượng của tách trà người uống sẽ thấy được cái tâm, cái tình của người đã pha chun

Nguồn gốc của cây Trà được xác nhận là đã có từ rất lâu đời, tuy nhiên trà hiện nay chúng ta trồng có thể không xuất phát từ Việt Nam mà được tìm thấy khoảng hơn 4000 năm ở Trung Hoa.

Không phải ai cũng hiểu hết về trà xanh, tại sao có những người uống trà xong lại cảm thấy nôn nao khó chịu, tại sao có những người sau khi thưởng trà lại say? Đấy là do bạn uống trà chưa đúng thời điểm.​​​​​​​ Vậy trà xanh có những công dụng gì và nên uống vào lúc nào là hợp lý và đảm bảo sức khỏe, mời các bạn cùng theo dõi qua bài viết dưới đây:

Trong bài viết này, Trà Xanh Thái Nguyên sẽ giới thiệu cho các bạn những giống chè Thái Nguyên được dùng phổ biến và cách phân biệt thông qua đặc điểm hình thái, hương vị, bã sau khi pha.

Tìm hiểu cách làm 4 loại mặt nạ bột trà xanh trị mụn cám HOT nhất, giúp bạn thổi bay mụn cám trên trán, má, cằm để có làn da mịn màng, trắng hồng tươi tắn

Theo quan niệm dân gian, uống nước chè xanh giúp kích thích sữa về cho em bé bú. Nhưng thực tế, các bà mẹ sau sinh uống nước chè xanh có lợi sữa không?

Uống nước chè xanh sau khi sinh sẽ giúp giảm cân, nhiều sữa là mẹo nuôi con đang được nhiều chị em áp dụng, nhưng thực tế uống nước chè xanh sau sinh có tốt thật không?

Mách bạn các cách làm mặt nạ bột trà xanh, mask trà xanh trị mụn đầu đen đơn giản mà hiệu quả, với các nguyên liệu dễ mua như sữa chua, nước cốt chanh, mật ong…

Top 4 mặt nạ bột trà xanh giúp trị mụn dưới da – mụn ẩn hiệu quả nhất, không mất nhiều thời gian giúp bạn có được làn da mịn màng, không còn sần sùi do mụn chìm

3 mặt nạ bột trà xanh trị mụn bọc dưới đây sẽ giúp bạn nhanh chóng xóa bỏ những nốt mụn bọc đáng ghét trên mặt, nhanh chóng lấy lại làn da sáng mịn như ý

Bột trà xanh có trị mụn được không, hiệu quả ra sao là những vấn đề được rất nhiều bạn trẻ quan tâm. Hãy cùng khám phá câu trả lời trong bài viết dưới đây nhé!

Chia sẻ với các bạn cách trị tàn nhang bằng bột trà xanh đơn giản nhưng giúp trị tàn nhang rất hiệu quả, để chị em lấy lại được làn da trắng sáng, mịn màng

Tìm hiểu chi tiết dùng bột trà xanh làm mặt nạ đắp mặt có công dụng gì tốt cho làn da, cũng như các loại mặt nạ bột trà xanh dưỡng da hiệu quả, đơn giản nhất

Từ xa xưa, người Việt ta đã có câu nói "ấm trà là đầu câu chuyện", ngụ ý rằng trà là thức uống không thể thiếu trong mỗi gia đình.

Trà xanh Thái Nguyên xưa ngay vẫn được rất nhiều người sử dụng như một đồ uống không thể thiếu sau mỗi bữa ăn, hoặc trong những câu chuyện rôm rả. Không chỉ vậy trà xanh Thái Nguyên còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe